Cambios en los hábitos de consumo
Todo el mundo se ha puesto de acuerdo en decir en las últimas semanas que nada va a ser igual después de la pandemia. Hablan de la vida social post…
Alimentación
Mi hijo comer mejor que yo
Es un placer verlo comer: se sienta en su trona con los dibujos y se lo toma sin prisa pero sin pausa. He visto a otros niños comer y este…
Leche en polvo, tu truco secreto para postres y recetas
La leche en polvo asturiana puede ser tu pequeño secreto para conseguir que postres y recetas sean todavía más deliciosos. ¿Sabías que la leche en polvo puede ser un espesante…
¿Cuántos lácteos es sano consumir al día?
Todos sabemos que los Productos Lácteos son muy sanos porque aportan una gran cantidad de proteínas, minerales como el calcio y resultan muy saciantes. Pero, ¿hay un límite en el…
La proteína más pura
Los deportistas conocen muy bien el valor nutricional clara de huevo. Para muchos es la proteína más pura porque en cien gramos de clara, el equivalente a la clara de…
A tortas por el bienestar animal
Escucho en la radio que una conocida empresa de la industria láctea ha sido criticada por algunos ganaderos por usar el término “bienestar animal” en sus nuevos productos sin que…
¿Tiene la leche desnatada menos lactosa?
Aunque cada vez es menos frecuente, si eres intolerante a la lactosa y la solicitas en un bar es posible que te hayan dicho en alguna ocasión eso de “no…
El súper ecológico
Le encanta el supermercado ecológico que hay detrás de casa. Cada vez que pasa por allí quiere entrar y comprar algo. Bueno, en realidad, siempre quiere lo mismo: se acerca…
El monopolio lácteo
Cuando voy al supermercado y llego a la zona de los yogures, siempre me pregunto cómo es posible que esta marca tenga tantos tipos de yogur diferentes. A todas luces…
Ahorra comprando calidad
Cuando pensamos en ahorrar en la lista de la compra, a menudo nos equivocamos en la forma en la que lo hacemos. Ahorrar no siempre significa comprar lo más barato…